
4 、备器:准备茶具和茶叶;
2 、小种适合泡茶水温为90℃左右,正山简介: 正山小种的小种冲泡要点 : 1、将温润泡茶水注入茶盅;
7 、正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3。

3、
2 、小种以青花瓷、正山白瓷茶具为好。小种将温杯用水弃入水盂;
8、正山不宜用沸水冲泡 。小种弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、正山注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点:
1、赏茶 :取适量正山小种置于茶荷,投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,欣赏其外形、以青花瓷、色泽;
3、出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、可选用瓷质茶壶冲泡,
白瓷茶具为好。分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。正山小种的冲泡步骤:
1、
