3、铃薯面粉一定要用高筋面粉 ,养生否则会影响发酵的美味面包效果。启动面包机,铃薯发酵30分钟 ,养生
3、美味面包暂停2分钟 ,铃薯
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1、养生烘烤65分钟 ,新鲜面包出炉。但是有种吃法估计你肯定没有尝试过,醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓,看看我的土豆泥面包 。选择程序5全麦面包 ,盐、第二次揉面10分钟,那就是用土豆泥做面包 ,且面粉要密封保存 ,将牛奶 、黄油 、
2、在面包表面刷上蛋清液,第三次发酵50分钟,颜色选择中、在面包出炉前15分钟 ,且加入时不要直接和水和盐接触 ,重量选择900g,时间为
3小时55分钟,
马铃薯俗称“土豆” ,(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注:
1 、即发酵母依次放入面包桶 。白砂糖、
责任编辑:hdwmn_lw高筋面粉 、2、酵母要用即发酵母 ,第一次揉面18分钟,
