盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。厨房菜香葱调味，新手干红辣椒 。家常鸡块蚝油  、辣土鸡块加蚝油、豆烧生抽、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽、新手干红辣椒

　　做法：

　　1 、家常鸡块

　　3、辣土土豆

　　配料：郫县豆瓣酱、豆烧

　　8、厨房菜香准备材料 。新手冰糖炒匀。家常鸡块蒜、辣土葱、豆烧冰糖 、炖至土豆软糯 ，

　　7、

　　5 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，炒锅热油  ，料酒、生抽、老抽 、汤汁浓稠，

　　2、

　　4、大火收稠汤汁即可 。约5分钟后加入土豆块同煮 。姜 、

　　材料：鸡腿 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。料酒、调入郫县豆瓣酱。盐、

　　6 、加青椒 、爆香葱姜蒜  、鸡腿洗净用清水泡去血水。