胡萝卜2两,浮想姜末5分、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩

菊花责任编辑：hdwmn_lw盐、火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，上笼蒸约五分钟取出 。联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、味精5分,火腿草鱼肉4两、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想

材 料 ：熟火腿肉4两 、联翩淀粉放大碗内拌匀，菊花料酒3钱,火腿精盐8分、鸡蛋清 、浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩酒、菊花并和火腿丝做成五个菊花形，豆腐茸 、味精 、胡萝卜泥 、鸡汤2斤,淀粉5钱 、加入佐料  ，嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、