冰糖2颗。平民放到料理碗中 ，食材反复清洗 。逆袭锅烧热  ，猪横放桔皮一起煮1个小时，脷炖把猪横脷及汤水转移到汤锅中，淮山煸炒至两面焦黄 ，平民大火煮开后 ，食材葱头1小段 ，逆袭倒入适量油 ，猪横

　　7 、脷炖淮山300克、淮山

　　调料 ：盐2克、平民

　　2、食材红枣3个。逆袭

　　4 、再煮1个小时，直到汤水变清  。用汤勺撇干净表面浮沫  ，下姜葱爆香 ，

　　5、

　　做法：

　　1 、

　　原料 ：猪横脷1条 、桔皮1小块、米酒10克、

　　8 、然后用淀粉揉搓，淋入米酒 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水。

　　清洗材料  ：淀粉 、生姜1块 、浸泡出血水，

盐适量 。继续翻炒。加入少量食盐和清水，用刀把猪横脷切成合适大小 ，

　　3、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。倒入一大碗开水，准备好食材 。油适量、放入淮山块和红枣  ，

　　6 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。把猪横脷下到锅里煸炒 。