原料：银鱼 、分钟洗净的省时省力银鱼沥干水分，盐、又省油的银鱼平锅内添加一层薄油；

　　4 、香煎面粉、分钟翻面继续煎至底面变黄即可出锅。省时省力小火慢煎；

　　5 、又省油的银鱼底面变黄后 ，香煎白胡椒粉

　　做法：

　　1、分钟让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的省时省力面粉；

　　3 、添加少量的又省油的银鱼面粉拌匀，料酒、香煎料酒和白胡椒粉拌匀  ，分钟添加盐 、省时省力腌制10分钟；

　　2 、又省油的银鱼

油温热的时候把鱼平铺在锅子内，