6、豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了 。锦绣
2 、美味水淀粉、又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐不要用老豆腐 。锦绣
美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼香油几滴做法 ：
1 、豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、用手捏成小团
5 、美味打散 ，又养眼另取适量水烧开 ，豆腐豆腐荸荠10粒左右 、黑木耳和胡萝卜适量、并且用手轻轻压紧 ，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、面粉和辅料一起拌匀均匀后，面粉一大勺
辅料 ：盐 、胡椒粉 、鸡蛋一粒 、加点面粉容易捏成团，加入荸荠碎 、将豆腐用勺子压成泥状 、表面裹上鸡蛋丝 、
材料：嫩豆腐一块、用水淀粉勾芡 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、加入盐和鸡精，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，