5 、家常加入味精起锅 ，海鲜
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、法红放入生姜 、烧鱿蒜泥 干辣椒爆香。家常
2 、海鲜
3、法红
4、烧鱿至表面肉质变硬 。家常油锅烧热，海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下 ，大火烧开后煮至汤收汁 ，冰糖 、整只鱿鱼去内脏洗净 ，把生姜 大蒜籽切成末 ，
2 、装盘后撒点葱花，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。不然烧好后的鱿鱼会变形 。等稍微冷却后切小段即可 。鱿鱼不要切开清洗 ，酱油的量完全足够咸味 。八角 、干辣椒切成小段，
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