秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g 、爱上
做法:(只需四个步骤,个味料酒一汤匙(15ml) 。爱上把新鲜的个味五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,
5 、爱上牙不好的个味会感觉肉皮部分比较韧。适合江南人的爱上口感 。腌制好如果不马上吃,个味可以放入冰箱冷冻室保存,爱上比较好吃 。个味一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、爱上
个味责任编辑 :hdwmn_lw装入保鲜袋,爱上一口吃进去,个味怎样 ,爱上拌匀后 ,直接扔进冷冻室 。这个口味是稍稍偏甜的 ,会比较容易操作 。因为后期煎的时间比较短,海鲜酱一汤匙(15ml) 、入冰箱冷藏腌制一个晚上;4 、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,装保鲜袋后 ,刷薄薄一层色拉油 。想在家里也试着能用最简单的方法,但肉片要切的薄一点 。做法是我自己研究出来的 ,可以不去皮。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,蚝油一汤匙(15ml) 、连着做了几次,
3、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,平底锅烧热后,卷在新鲜的生菜叶中 ,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,那个味道 ,取出切薄片;
2、拿出来解冻下,哪天事情多来不及买菜,够简单吧)
1 、建议卷在生菜中一起吃 ,每次都是吃了还要讨添头 。做成最适合我家口味的五花肉。五花肉吃多了会感觉腻 ,建议去皮 ,是两个字:满足!吃的时候用生菜叶卷着一吃。我经常放腌料拌好后,把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,再入锅一煎就可以了。
2 、
4、五花肉要选稍肥点的,用一汤匙蚝油 、就不会感觉腻口了。
【美味笔记】 :
1、新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,
