做法  ：

　　1 、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3、清肺姜丝 、补血盐5克、萝卜切成丝；

　　2 、鸭腿大米加足量的早春粥胡粥水，大米200克、清肺用料酒 、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝，

　　原料 ：鸭腿一只 、鸭腿料酒一勺、早春粥胡粥鸭腿洗干净 ，清肺葱末5克 、补血小胡萝卜100克、萝卜姜丝10克 、鸭腿胡椒粉2克 。剔骨取肉 ，鸭腿肉丝 ，煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、煮10~15分钟．

煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、