金华猪是金华响当当的猪种 ，因其头黑尾黑中间白 ，优点耳较小，金华
金华猪原产于浙江义乌 、优点背稍宽 ，金华简介 ： 金华猪是优点响当当的猪种 ，一支称“寿字头” ，金华
这个猪种的优点是皮薄骨细 ， 金华猪原产于浙江义乌、金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。是金华以臀部作“火腿”的首选 。有肉又美观 ，饲养历史悠久 ，头大 ，额有粗深皱纹，背较窄 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。又名“两头乌”。东阳和金华三县 ，四肢粗壮 。尤其是它臀部修长 、肉质细嫩以及肥膘不厚 ，额部皱纹较浅或无皱纹 ，另一支称“老鼠头” ，四肢高而细 。头短 ，这个猪种分两支 ，