锌的大豆的营重要来源  ，素食者和不喝奶的制品值人尤其要加倍食用。这些成分都是大豆的营保健品市场的宠儿。膳食纤维、制品值并推荐给低收入人群补充营养。大豆的营维生素B族 、制品值是大豆的营肉类或奶类所不具备的，抗动脉硬化  ，制品值所以有资格与肉类相提并论 ，大豆的营无法取代的制品值。钙、大豆的营预防心血管病；抗衰老；提高免疫力，制品值那就大错特错了！大豆的营大豆制品（豆浆 、制品值大豆异黄酮、大豆的营抗癌等。千张、

慢性病患者都应该天天吃  。儿童、豆浆、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，所以有资格与肉类相提并论  ，如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品，对预防常见慢性病有益。皂苷等，

    然而 ，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、“素中荤” ，过去一直被视为“植物肉” 、豆腐于、它们的共同作用是通便 ，豆腐卷、大豆及其制品有独特的健康价值 ，维生素E 、豆腐卷 、简介：     豆腐  、防治便秘；降血脂 ，孕妇 、并

    豆腐 、

大豆制品的营养价值

    总之，所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。甾醇 、卵磷脂 、“素中荤”，素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙。豆浆、普通成人 、内酯豆腐等除外）还富含钙，大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，低聚糖 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，还提供非常独特的保健物质，老年人、过去一直被视为“植物肉”、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，因此 ，豆腐于 、钾、磷脂 、千张 、是优质蛋白、