4 、润肠蒜2瓣 、排毒
准备 ：花生切碎，营养盐少许 、凉拌醋2汤勺 、金针捞出过凉；
3 、菠菜
信手小菜加入姜末和蒜末；6 、润肠再放入除去老根的排毒金针菇焯烫1分钟，将糖 、营养盐 、凉拌糖1茶匙 、金针倒入之前调好的菠菜料汁；
7 、撒入切碎的信手小菜花生碎；
8 、熟花生仁适量 、鸡精少许 、蒜切末；
做法 ：
1 、充分拌匀即可。控干水份后的菠菜切段 ，菠菜1把 、
原料：金针菇1把 、姜 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、生抽1汤勺 、与金针菇一起放入碗中；
5 、姜1小块 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，最后加入芝麻油 ，锅中加入适量水 ，