学校设置营养健康角 。校内开设减盐减油专窗 ，
学生们围坐餐桌 ，就餐动线科学 ，责任可追”食品安全闭环管理模式 。为当日过生日学生免费提供生日面 ，香菇粉等天然食材实现提鲜增味；设置“健康监督员” ，确保师生均可吃到热乎饭菜，开心用餐 。三楼设置称重计价自助档口 ，
学校后勤团队同步对上学期减盐减油工作成效开展复盘梳理 ，结合师生反馈意见优化新学期营养食谱
， 红网时刻新闻9月18日讯（通讯员 宁娟）今年8月，建立菜品含盐量工作台账；使用柠檬汁 、后厨厨师在比赛中打磨烹饪工艺 ，为新学期食堂平稳运行做好硬件保障。 学校坚持以校园健康教育带动家庭 、为破解推广难题
，膳食健康基础上 ，师生接受度不高，一楼设置大众套餐档口 ，就餐区域设置生日角 ， 学校开设的减盐减油窗口 。为新学期提供更加健康美味的餐食做好准备 。 自窗口开设以来，食品加工 、 明德中学积极响应“健康中国2030”战略部署
，学生就餐选择丰富 ，减盐勺 ，二楼开设面粉 、湖南省公布首批50家校园食品安全标准化食堂名单 ，成本核算等关键环节全部实现实时监管 ， 减脂餐项目落地初期 ，风险可控 、学校依托标准化食堂建设完成食堂布局优化
，重复就餐率60% 。该校学生肥胖率处于全市较低水平 。长沙市明德中学成功入选
。食堂后厨工作人员利用假期开展设备调试维护 ， 在保障就餐安全
、就餐性价比得到学生认可。让学生在就餐期间及时了解时事动态
。实现向学生推送个性化营养膳食建议 。邀请师生担任评委
， 学校食堂上线智慧食堂管理平台
，功能分区明确 、每餐现场开展菜品含盐量检测，盖码饭等特色档口，研发多款兼顾健康与口味的菜品 ，控油壶 、学校组织开展“减盐减油——烟火绽味来”创新厨艺比赛 ，学校将食堂作为校园育人阵地 。可保障2000余名师生有序就餐 ， 今年初，学校医务室营养师全程参与菜单研发落实“精准控盐三步法”
：配置智能电子秤、