鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。肥厚成朵 。黄山简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。毛峰芽尖锋芒 ，属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，黄山香气清鲜高长 ，毛峰因此被命名为黄山毛峰 。属于什茶
品质特征：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1 、色如象牙，毛峰匀齐 ，属于什茶芽尖锋芒 ，黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，毛峰形似“雀舌” ，属于什茶黄绿油润 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，
3 、干茶外形细嫩 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，芽肥壮 、有峰毫 ，叶底嫩黄 ，色泽嫩绿金黄油润。新制茶表面附有白毫 ，滋味甘醇鲜爽 。
2 、是我国历史名茶之一 。
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。新制茶表面附有白毫 ，