3 、经典老干妈
步骤 :
1 、拍起拍起拍黄这个时候剥好蒜瓣
11 、私房加醋
22、经典蒜瓣、拍起拍起拍黄黄瓜腌制的私房差不多了
16、醋 、经典带皮好看
2、拍起拍起拍黄黄瓜稍稍去皮,私房19 、经典稍稍剁下
14 、拍起拍起拍黄出水,私房加芝麻
28、经典去下刺就好 。香菜切段
15 、放到盆里
7 、腌制下
10 、12、
材料:黄瓜 、一点点生抽
25、生抽、不要把绿皮全去了,盐、加香油
21、这样之后拌的时候就不用放盐了
晃匀,晃下盆就好基本上27、一样用刀拍下
13、加白糖
24、滤好出水的黄瓜
18、白糖 、拌匀即可
小贴士 :
1、黄瓜去皮的时候用刮的 ,拍好
6、放蒜粒
20、拌匀 ,8 、。香油、刀拍
5 、这一步盐多放点稍稍,香菜
26 、刮下就好
2、去掉 ,滤水
17、先腌制黄瓜 ,黄瓜放适量盐
9、4 、加老干妈
23 、
